I Hong Kong tycker man om festivaler, och gärna med lite småknepiga teman. Igår var jag och firade "Bun festival", närmast översatt till bull-festivalen på Cheung Chau, en liten ö nära Hong Kong ön. Man firar att buddha har fötts, om jag förstod det hela rätt. Där tävlade man i att klättra upp för ett torn byggt av bullar och försöka plocka så många bullar som möjligt. Bullarna själva var dim-sum buns med sesamfrön i - väldigt gott! Vi stannade även över natt i ett tält på stranden, det var som att vakna i en bastu när solen hade gått upp. Men morgondopp i havet är alltid härliga!
Här är ett par bilder från gårdagen:
Färska chips gjorda av en enda (stor) potatis som serveras på pinne!
Tornet gjort av bullar som folk klättrade upp för.
Färska chips var myyycket godare än estrella, OLW och alla de andra :)
En trevlig japansk dam drev en liten sushirestaurang där jag och en kompis åt risrullar. Mycket gott!
Här är själva bullarna som firas under festivalen.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar